La Antropología Física, también conocida como Biológica, se enfoca en la variación biológica y evolución humana, y lo hace a través de diversos enfoques. Entre ellos se encuentran la biología evolutiva basada en restos fósiles y esqueletos humanos, la genética de poblaciones, la biología y comportamiento de primates, la interacción entre procesos culturales y biológicos en la evolución humana, la diversidad genética en la reconstrucción de la historia humana, las herramientas moleculares para la investigación antropo-biológica, la epidemiología, estructura y ecología humana, los procesos demográficos y el cambio cultural, la composición genética y enfermedades humanas, la diversidad biológica en términos de adaptación, adaptabilidad y salud humana, y la antropología del crecimiento y desarrollo humano. Estos descriptores se dividen en subdisciplinas que conforman la Antropología Física como campo científico.